سید جواد ساداتی‌نژاد- وزیر جهاد کشاورزی در نشست مشترک اعضای کمیسیون آب، منابع طبیعی و محیط ‌زیست افزود: وزارت جهاد کشاورزی به معنی واقعی وزارت امنیت غذایی شده است، بدان معنی که همه چیز در اختیار این وزارتخانه قرار گرفته است، البته این کار را سخت‌تر کرده و به طور قطع با مدیریت واحد شرایط بهتری را برای تأمین سفره مردم ایجاد کرده است. به گزارش تفاهم از وزارت جهاد کشاورزی، وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به واگذاری اختیار بازار به این وزارتخانه ابراز امیدواری کرد، با حمایت مجلس شورای اسلامی، پایداری، امنیت، سلامت، ارزانی و توزیع عادلانه برای مردم در کشور داشته باشیم. ساداتی‌نژاد با اشاره به عملکرد شش‌ماهه وزارت جهاد کشاورزی پس از واگذاری اختیار بازار به این وزارتخانه تصریح کرد: با وجود عدم تجربه در این مورد بررسی‌ها نشان می‌دهد که هرچه به جلو پیش می‌رویم عملکرد بهتری در این بخش‌ داریم. وی تصریح کرد: سال ۱۴۰۱ برای انجام برخی کارها، سال حساس‌تری را نسبت به سال ۱۴۰۰ پیش رو خواهیم داشت. ساداتی‌نژاد با اشاره به حذف واسطه‌ها توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران و شرکت پشتیبانی دام، گفت: این شرکت‌ها در سال جاری حق خرید از دلالان و واسطه‌ها را ندارند و تنها محصولات کشاورزی را از کشاورزان خریداری خواهند کرد. وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به وجود امنیت غذایی در کشور تصریح کرد: با وجود جنگ اوکراین و روسیه شرایط امنی در حوزه امنیت غذایی مردم در کشور وجود دارد و هیچ مشکلی در زمینه اقلام غذایی در کشور نداریم. وی با اشاره به ممنوعیت موقت صادرات محصول فلفل دلمه‌ای از طرف روسیه، گفت: در ابتدای فعالیت دولت یک تهدید را به فرصت تبدیل کرده‌ایم چرا که تا قبل از آن به دنبال تأمین بوده‌ایم تا سلامت محصولات؛ بنابراین برای این رفع این مسئله معاونت سلامت در سازمان حفظ نباتات ایجاد کرده‌ایم. ساداتی‌نژاد گفـت: امسال یک‌ میلیون راس گوسفند توسط اتکا به صورت تولید قراردادی؛ تولید خواهد شد. وی با اشاره به تولید و خودکفایی گوشت قرمز در کشور، افزود: ما حدود ۱۰۰ هزار تن در این زمینه کسری داریم که با تولید قراردادی ۷۵ هزار تن گوشت قرمز با طرح خودکفایی در داخل تولید خواهد شد.